Julian's Funny Honey

Natürliche Honigprodukte direkt aus den Tiroler Bergen

Unsere Produkte entdecken

Unsere Honigprodukte

Honigwaben

Naturbelassene Honigwaben direkt aus dem Bienenstock im Killoglas. Ein besonderes Geschmackserlebnis.

Erhältlich in 1 Kilo oder 1/2 Kilo

€15,00 pro Kilo

Alpenrosen-Honig

Seltener Alpenrosen-Honig aus dem Radurscheltal. Eine Tiroler Spezialität mit einzigartigem Geschmack.

Auch in 1 Kilo, 1/2, 1/4 und 1/8 Kilo erhältlich

€20,00 pro Kilo

Über mich

Julian Köhle - Jungimker aus Leidenschaft

Hallo! Ich bin Julian, Jahre alt und lebe in Pfunds, Tirol. Meine Leidenschaft für die Imkerei wurde von meinem Opa geweckt, der bereits seit über 25 Jahren erfolgreich Bienen hält.

Seit 2023 bin ich selbst Jungimker und arbeite eng mit meinem Opa zusammen. Gemeinsam bringen wir jedes Jahr unsere Bienenvölker ins wunderschöne Radurscheltal, wo sie an den natürlichen Alpenrosen den besonderen Nektar sammeln können.

Für mich ist Imkerei nicht nur ein Hobby, sondern eine Berufung. Ich liebe es, mit meinem Opa und der Natur zu arbeiten und hochwertige, natürliche Produkte zu erzeugen.

Unsere Imkerei

Tradition trifft Innovation

Unsere Imkerei verbindet traditionelle Methoden mit modernem Wissen. Jedes Jahr wandern unsere Bienenvölker ins Radurscheltal, wo sie Zugang zu den seltenen Alpenrosen haben.

Die einzigartige Lage im Radurscheltal, auf über 2.000 Metern Höhe, sorgt für besonders reine Luft und unberührte Natur. Unsere Bienen sammeln Nektar von Wildblumen, Alpenrosen und Bergkräutern.

Wir legen größten Wert auf die Reinheit und Qualität unseres Honigs. Durch schonende Verarbeitung und minimale Filtration bleiben alle wertvollen Enzyme, Vitamine und der authentische Geschmack der Tiroler Natur erhalten. So garantieren wir ein reines Naturprodukt, direkt vom Bienenstock in Ihr Glas.

Honig als Heilmittel

Die besonderen Inhaltsstoffe des Honigs

Honig ist weit mehr als nur ein Süßungsmittel. Er ist ein Naturprodukt mit einer erstaunlichen Vielfalt an wertvollen Inhaltsstoffen, die ihn zu einem wahren Superfood machen. Neben Fruktose und Glukose enthält Honig eine komplexe Mischung aus Enzymen, Vitaminen (wie B-Vitamine und Vitamin C), Mineralstoffen (wie Kalzium, Magnesium, Kalium), Spurenelementen, Aminosäuren und Antioxidantien.

Besonders hervorzuheben sind die antibakteriellen und entzündungshemmenden Eigenschaften des Honigs. Diese werden durch den Gehalt an Wasserstoffperoxid und Flavonoiden hervorgerufen. Honig kann bei der Wundheilung unterstützen, Halsschmerzen lindern und das Immunsystem stärken.

Die Vielfalt der Pflanzen, von denen die Bienen Nektar sammeln, beeinflusst die Zusammensetzung des Honigs und damit auch seine spezifischen Heilwirkungen. Unser Honig aus den Tiroler Bergen, gesammelt von Wildblumen, Alpenrosen und Bergkräutern, ist besonders reich an diesen natürlichen Wirkstoffen.

Kontakt

📍 Adresse

Stuben 256
6542 Pfunds
Tirol, Österreich

📞 Telefon

+43 677 63 433 104

✉️ E-Mail

mr.julko@gmail.com